稻香集团的成功,离不开于其独特的推广策略。1992年稻香集团首推“一蚊一两象拔蚌”,以超值优惠,于市场上成功突围而出,亦为日后“一蚊鸡”的推广铺平了道路。1996年稻香集团推出全港首创的“一蚊鸡”推广策略时,制造了平地一声雷的宣传效应,即时成为城中焦点及同行争相效仿的对象,为稻香打造出了品牌效应,奠定了领先同业的基础。
稻香集团历来注重回馈社会,每年均参与公益活动,捐款予不同慈善机构,并于 2005年决定,每年拨款300万用于慈善公益事业。
在回馈社会的同时,稻香集团也得到了社会的肯定。成功获颁“香港十大服务名牌”之殊荣,成为第一届获得此项殊荣的十间机构之一;资本杂志(Capital)举办了六年的“资本杰出企业成就奖”,今年选出稻香集团为“最佳饮食企业管理公司”;2005年9月,稻香集团品牌获得“2005/2006超级品牌”;行政总裁钟伟平先生,荣获城市青年商会颁发的“创意创业大赏──荣誉大奖”,该奖项专门表扬以创意于市场上打响名堂的创业家,2005年5月,他获选为“中国饭店管理协会十大风云人物”得主以及“城市青年商会—创意创业大奖”荣誉大赏得主。同期,集团国内行政总厨林伟斌,则获颁“中国饭店管理协会十佳名厨”;稻香集团参与香港旅游发展局的“优质旅游服务计划”(Q唛)认证多年,旗下品牌包括:“稻香海鲜火锅酒家”、“稻香超级渔港”、“客家好栈”、“迎喜大酒楼”、“潮楼”、“钟菜”均已获Q唛认证。
在饮食行业风光无限的稻香集团对办公设备行业却并不太过于了解。“外行不做内行做的事”,是稻香集团一直遵循的一个原则。在选择鹏宁公司之前,稻香集团一直有着其他的选择,但是这些选择并不能让集团上下满意,直到与鹏宁公司的有关人员联系时,稻香集团公司的负责人才真正认识到办公设备外包服务的重要性,紧迫性与其所带来的巨大的价值。于是稻香集团开始了最初与鹏宁公司的合作,随着时间的不断的推进,鹏宁公司与稻香集团的合作也在不断的加强。